2021年10月16日是第40個世界糧食日(World Food Day，縮寫為WFD)。1979年11月，第20屆聯(lián)合國糧農(nóng)組織大會決議確定，1981年10月16日(聯(lián)合國糧農(nóng)組織FAO創(chuàng)建紀念日)是首屆世界糧食日，此后，世界各國政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀念活動。其宗旨在于喚起全世界對發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。

今年聯(lián)合國糧農(nóng)組織將世界糧食日全球活動主題確定為“齊成長、同繁榮、共持續(xù)，行動造就未來”。面對全球糧食安全形勢，糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，是構建人類命運共同體的重要基礎，而節(jié)糧減損是保障糧食安全的重要途徑。減損就是增產(chǎn)增收，就是增供增效，呼吁全面愛糧、節(jié)糧、科學用糧、實現(xiàn)糧食減損的智慧化和精準化，在全社會形成“減少糧食損失、制止糧食浪費”的優(yōu)良風尚。牢牢掌握糧食安全主動權，端牢中國飯碗、共筑全球糧安。